¿Qué es la Cúrcuma y para qué sirve?

¿Qué es la Cúrcuma y para qué sirve?

¿Qué es la cúrcuma?  Curcuma longa, mejor conocida como cúrcuma, es una planta herbácea domesticada de Asia, específicamente del suroeste de la India. El rizoma, que es la parte más utilizada de la planta, es color naranja envuelto con una corteza delgada color...
Beneficios de la Pimienta Negra

Beneficios de la Pimienta Negra

Beneficios de la pimienta negra, fruto de origen asiático con gran popularidad gracias a su intenso sabor y cantidad de nutrientes.

Beneficios de la Quinoa

Beneficios de la Quinoa

La quinoa es un alimento muy completo reconocido por la ONU por sus numerosas propiedades y beneficios a la salud humana.